理由1(上屆情況):
湖南是全國白酒市場的五大核心之一，無論是醬香型、濃香型、清香型等系列香型白酒，在湖南市場都有驕人的市場表現；作為酒類消費大省，湖南全省酒類行業(yè)實現利稅近10億元，湖南白酒市場充滿誘惑力，據統(tǒng)計，其人均白酒消費量接近全國人均值的2倍；湖南白酒市場容量達300億元，而本地酒銷售市場占有率僅為30%左右，有70%的市場份額和空間是外地品牌的天下；兼容并存、海納百川是湖南市場的特性，以啤酒為例，湖南是唯一的沒有本地保護品牌的啤酒一級市場，啤酒銷量一直位列全國前茅，卻一直是外地啤酒的市場；市場接受能力快，是眾多品牌對湖南市場的一致評價，無論哪一個品牌的新品推出，湖南都是首選的試水市場。

理由2(展會說明):
食品產業(yè)是湖南省“十一五”期間最具帶動經濟發(fā)展取得新突破的優(yōu)勢產業(yè)，湖南省委、省政府提出的“十二五”期末全省規(guī)模以上的食品工業(yè)實現總產值6000億元的戰(zhàn)略目標，湖南食品工業(yè)的飛速成長引爆了全省酒飲食品市場的倍速發(fā)展。

理由3(行業(yè)背景):
市場前言】 湖南擁有近8000萬常住人口的消費基數，是全國重要的消費大省，經濟總量排名全國前十。