基本信息

2018 回顧
2018 年8 月18 日, 由中國食品報主辦、河南省餐飲食材業(yè)協(xié)會等聯(lián)合舉辦的“第二屆中國（鄭州）餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會”于鄭州國際會展中心隆重開幕。，活動以“交流合作發(fā)展”為主題，在三天的活動時間內(nèi)共推出3 大板塊6 場餐飲主題活動，中原餐飲業(yè)的目光聚焦于此！20,000,000 成交額、18,000 ㎡ 國際會展中心、6,00+合作項目、30,860 餐飲專業(yè)觀眾、800 +餐飲行業(yè)領袖、110+主流媒體+餐飲行業(yè)媒體、8,000+餐飲參展產(chǎn)品打造更好的中原餐飲產(chǎn)業(yè)會
展+烹飪大賽活動。

展品范圍

1、食材類
畜肉產(chǎn)品：冷凍（或冷卻）肉、分割肉、肉卷、肉串、肉丸及其他肉制品
禽肉產(chǎn)品：速凍（或冷鮮）家禽、分割禽、家禽肉制品和半成品
水產(chǎn)制品：冷凍水產(chǎn)及深加工制品
果蔬菜肴：冷凍、速凍、凍干及脫水蔬菜、蔬菜半成品食品及其深加工制品
米面制品：速凍湯圓、水餃、粽子、春卷、麻球、餅類、糕點等
2、調(diào)味品類
1）正餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)
2）西餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)
3）食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷企業(yè)
4）包裝材料、包裝容器企業(yè)
5）調(diào)味品相關機構
3、品牌餐飲
酒店、中西餐飲品牌、加盟連鎖餐飲企業(yè)、特色休閑餐飲、茶飲等企業(yè)
4、餐飲廚具及設備
1）中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲用各種廚具及設備
2）西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲用各種廚具及設備
3）時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲用各種廚具及設備
4）特色名吃：雞排、各地風味美食、特色小吃、風味土特產(chǎn)品、清真等餐飲用各種廚具及設備
5）休閑食品：糕點、月餅、速食食品、海鮮食品用設備
6）酒店連鎖：商務酒店、經(jīng)濟酒店、公寓酒店、觀光酒店等餐飲軟件、廚具及設備

主辦信息

主辦單位：中國食品報社 河南省餐飲食材業(yè)協(xié)會 中國廚藝精英聯(lián)盟
支持單位：河南省食品藥品監(jiān)督管理餐飲處
協(xié)辦單位：中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊 《冷凍食品》雜志
承辦單位：北京箸福展覽有限公司

聯(lián)系信息

聯(lián)系人： 夏心愛 133 8109 0657 、133 6641 6562（微信）
官方網(wǎng)站： www.ccpe100.com
咨詢QQ： 910421858